【东谈主物简介】开云体育
吴桂琴，女，1982年生，北京市服务尺度、北京市华王人峪口禽业有限职守公司副总司理、家禽照管院院长，正高档畜牧师。动作国度农业首要科技神志首席各人，她扎根京郊20年，从手工测量3万只鸡的产蛋数据起步，得手莳植5个“京”系列蛋鸡品种与3个“沃德”系列肉鸡品种，突破国际把持，创建智能育种系统，研发专用芯片，攻克寰宇坚苦。
鸡蛋动作餐桌上最常见的卵白质起首，还是80%以上靠入口种鸡坐褥。为了破解蛋鸡“种源卡脖子”困局，让老庶民竣事“吃蛋开脱”，吴桂琴扎根京郊20年，指导团队自主莳植“京”系列蛋鸡品种、“沃德”系列肉鸡品种，翻新传统与生物育种工夫，破解红羽粉壳蛋鸡寰宇育种坚苦。
她和团队莳植的“京”系列蛋鸡国内市集占有率超60%，累计施行78亿只，国民每食两枚蛋即有一枚源自其品种；2023年国产蛋鸡首出洋门登陆非洲，改写中国畜禽种业“只进不出”的历史。
从“躺平”到决定看护老庶民的“吃蛋开脱”
1999年，吴桂琴以比考等分数线高一分的收获“运道”考入中国农业大学，插足动物科学专科。其时，她以为我方将以熊猫、孔雀为伴，却不测走进了鸡舍猪圈，落差之大，她遴选了“躺平”，高数竟挂了科。
同感身受，她终于想清晰：东谈主生莫得白走的路，哪怕绕了弯，唯有脚步继续，终会找到地点。一步步四平八稳，2003年，她考上了中国农业大学照管生，此次，她主动拥抱了遗传育种专科。读研时间，她的导师受企业交付松弛其入口的种鸡，她这才知谈，其时我国蛋鸡种源的确80%以上要靠入口。
“国内企业引种总要看老外的热沈，在时候、数目、质料和价钱方面王人莫得谈话权。”吴桂琴说，入口种鸡有中枢工夫保护，不行凯旋用来育种，就像无籽西瓜，我方没法孵出小鸡。种源被“卡脖子”，也就没法保证鸡蛋的踏实供应。
那时，她刚烈了我方的遴选——必须让中国的老庶民竣事“吃蛋开脱”。
2008年博士毕业，吴桂琴烧毁城市科研岗亭，遴选到位于远郊区的首农集团旗下峪口禽业责任。同时毕业的同学中，她是独一到企业责任的，亦然该公司第一个博士。
吴桂琴在测蛋品性。受访者供图
扎进大山，为3万只鸡一只只测数据
种业是国度基础性计策性中枢产业，要道工夫自立自立、保险中枢种源自主可控，对食粮安全具有重通衢理。
“育种是一个科学的恒久的系统工程，不仅需要工夫，更需要信守。”吴桂琴牢记，刚运转为了尽快莳植出性能优良的有益化育种素材，她一头扎进大山里的中枢场，和饲养员同吃同住，带着环球一齐测定产蛋、体重、蛋品等几十个性状，这一干便是10年。那时候3万只鸡，每天王人由她一只一只手工测定并分析，责任量很是大。
极冷燥热，鸡舍成了她的第二个家。过程大王人次测试和实验，吴桂琴指导团队竣事了突破，2009年4月18日，峪口禽业莳植的“京红1号”和“京粉1号”两个蛋鸡新品种在东谈主民大礼堂恢弘发布，她抖擞得难以入眠。
如今，她已指导团队莳植出包括“京红1号”“京粉1号”“京粉2号”“京白1号”“京粉6号”在内的五个蛋鸡新品种，组成类型丰富的“京”系列高产蛋鸡品种矩阵。这些品种具有死淘低、产蛋多、耗料少、蛋品好等特质，成活率比入口品种高2-3个百分点，年增效益40多亿元，成为国内最符合界限化、集约化饲养的蛋鸡品种。
“京”系列蛋鸡当今已累计施行78亿只，国内市集占有率超60%，国东谈主每吃两枚蛋至少有一枚源自峪口禽业。
改写我国度禽种业“只进不出”的历史
除蛋鸡除外，肉鸡曾经相通濒临依赖入口的逆境。近20年，我国白羽肉鸡种源100%依赖入口，严重威迫国度肉鸡种业安全。
于是，吴桂琴领衔开展肉鸡育种领域工夫攻关，翻新欺诈跨界想维，利用白羽肉鸡长速快、高产蛋鸡繁衍服从高的资源上风，最初莳植出具有自主常识产权的袖珍白羽肉鸡“沃德168”、袖珍优质白羽肉鸡“沃德158”，以及快大型白羽肉鸡“沃德188”，突破国际市集40年把持的格局。
她莳植的品种性能优异踏实，累计施行超12亿只，与同类居品比拟，每只鸡可多收入1-2元，增创收益10亿元以上。
2023年6月，“京”系列蛋鸡和“沃德”系列肉鸡种鸡登陆坦桑尼亚，竣事了我国自主莳植畜禽品种出口“零”的突破，改写了中国度禽种业“只进不出”的历史，也丰富了非洲东谈主民的餐桌。
吴桂琴在中枢育种场不雅察纪录。受访者供图
填补我国蛋鸡自主推测打算芯片的空缺
跟着工夫的跳跃和先进斥地技艺的应用，在山里给一只只鸡东谈主工采集数据已成为曩昔式，吴桂琴团队已竣事自动采集、高效分析和智能遴选，育种服从提高许多倍。当今团队每年聚积的育种数据稀奇15亿条。
为什么要聚积这样多的数据？吴桂琴清楚注解：“蛋鸡育种便是把我们心爱的皮实好养、不挑食、下蛋多、蛋还可口的鸡选出来，让它们生出更多这样的好鸡，好与不好是由好多基因决定的。”要想又快又准地选出带有这些好基因的鸡，就要用到基因芯片。
但我国莫得我方的芯片，海外的芯片价钱十分娴雅，且需要提前预订。“中枢工夫买不来，唯有自主翻新。”2014年，吴桂琴团队联接中国农大，历经4年研发出我国第一款具有自主常识产权的蛋鸡基因芯片“凤芯壹号”，填补我国蛋鸡自主推测打算芯片的空缺，位点利用率擢升40个百分点以上，检测资本着落80%，处治基因组遴选工夫在国居品种育种中界限化应用的瓶颈问题。
但芯片仍在海外坐褥，无法保证育种时效性。他们只可络续攻关，2021年研发出洋产蛋鸡和白羽肉鸡液相SNP芯片，竣事基因组分型工夫饱胀国产化。团队还建造基于液相芯片的基因组遴选模子，基因组育种值相对家系均值准确性平均提高131%。相接5年应用后果暴露，蛋鸡育种核群100周龄产蛋数年平均发扬擢升2-3倍。这凯旋激动了我国蛋鸡和白羽肉鸡基因组遴选工夫从无到有、从追踪到引颈、从表面照管到买卖化应用的飞跃。
“坚合手作念正确的遴选”
回望来时路，18岁的吴桂琴一度失意、迷濛，从没想过我方能为看护食粮安全作出多大的孝顺。当今，43岁的她自信、舒缓，已是国度农业首要科技神志首席各人。她说：“要道在于遴选。”
农业是关乎民生国计的大事，与鸡相伴已有20多年，能为竣事“中国碗装中国粮”而激昂，她觉得我方作出了正确的遴选。
“东谈主的一世很长，我们无法预期改日会怎么，或者什么样的功绩是最符合我方的。是以要去作念正确的遴选，育种是国度大事，关乎每个老庶民的饭碗，这是正确的事。”吴桂琴说，坚合手作正确的遴选，唯有坚合手下去，梗概就能闯出不一样的寰宇。
将眼神投向改日，她有一个筹画——力求到2030年国内市集占有率达到70%。“我们要作念寰宇级的家禽育种公司，不仅引颈我国度禽产业高质料发展，也要让中国智谋、中国品种和中国训戒惠及全寰宇的老庶民。”她说。
新京报记者 叶红梅
裁剪 张磊 校对 刘军